美味しいパンケーキを食べたいなら、自分で作るべき【パンケーキ , ホットケーキ , お菓子】

美味しいパンケーキを食べたいなら、大抵の人は吉祥寺に出向くでしょう。
でも、お近くに吉祥寺がない場合では、どうしましょう?
そんなときに、オススメの方法をご紹介致します。

パンケーキってなに?

そもそも、パンケーキとホットケーキの違いを皆さんは御存知でしょうか?
パンケーキというのは、ホットケーキを含めた小麦粉を水で溶いて、焼いた食べ物のことを指します。
そして、多くは甘くないものを指定するときに使われるのが一般的です。

しかし、昨今のパンケーキは甘い物も多く、もはや区別はないと言ってもいいでしょう。
そして、ホットケーキという名前よりも、パンケーキという名前を付けたほうが、今風なので、関係なくパンケーキと名乗っているところのほうが多い気がします。

手作りパンケーキ (1)

 

パンケーキは手作りしよう!

そこで、パンケーキを食べたくなったら、自分でつくろうということです。
パンケーキというのは所詮ホットケーキです。
近所のスーパーに行けば、間違いなくホットケーキミックスと言うのが売っているので、それを買いましょう。

さらに、それだけでは味気ないので、はちみつとホイップクリームも買いましょう。
出来れば、ホイップクリームは自分で作ったほうが安上がりなので、生クリームを買いましょう。
ホイップクリームは電動

KazuHiro
実はボクはホットケーキはあまり好きではないですが、はちみつとホイップクリームたっぷりにするだけで、めちゃくちゃ好きになりました。

 

作り方

通常ホットケーキを作る場合、ホットプレートやフライパンの上で焼いて作りますよね。
でも、もっと簡単な方法があります。
それは、電子レンジです。

まずは、通常通りホットケーキミックスで生地を作ります。

手作りパンケーキ (1)

 

次に、牛乳の枠を切って、端っこをセロハンテープで止めて輪っかを作ります。

手作りパンケーキ (2)

 

あとは電子レンジでチンするだけです。
今回は、試しに蓋をしてチンしてみました。

手作りパンケーキ (3)

 

そして、完成したのがこちらです。
一見すると良さそうですが、左下の部分がまだ固まっていません。
何度か継ぎ足しでチンしたのですが、なかなか固まってくれなかったので、もしかすると蓋をしたのが原因かもしれません。
水分がいつまでも逃げずに、固まらなかったのかもしれませんね。

手作りパンケーキ (4)

 

それでも、大半は固まったので、このまま食べることにしました。
作ったホイップクリームをたっぷりと載せます。
ホイップクリームは全部は使い切れないので、おそらく100円分くらいかな?

手作りパンケーキ (5)

 

更に、冷蔵庫に入っていた林檎やフルーツ、ワッフルのお菓子を載せます。
アイスクリームも載せると更に美味しいです。

手作りパンケーキ (6)

 

そして、出来上がったのがこちらです!
でかい!
※写真は取り忘れましたが、この後に蜂蜜もかけました。

手作りパンケーキ (7)

 

まとめ

めちゃくちゃ美味しかったです。
はちみつとアイス、ホイップクリームの相性は抜群ですね!
パンケーキの美味しさは、生地ではなく、具材だと革新しました。

材料費ははちみつとホイップクリームが少し高いですが、合計しても400円は言っていないと思います。
もしかすると、300円を切っているかもしれません。
ホットケーキ自体は非常に安いですからね。

一度自分で作ってしまうと、ホットケーキをわざわざ食べに行くのがバカバカしく感じてしまいます。
3年ほど前に、吉祥寺の有名パンケーキ屋さんに食べに行ったことがありますが、たいして美味しくありませんでした。
他にもいくつか言ったことがありますが、その時思ったのが「パンケーキというより、ホットケーキじゃん、家で何度も食べたことあるわ」です。

パンケーキという可愛らしく、美味しそうな名前に惹きつけられて出てくるのが所詮ホットケーキです。
600g 300円で売っているホットケーキミックスで作るホットケーキと何ら変わりません。
それなら、自分で作ったほうが食べきれないほど食べれます。

KazuHiro
インスタ映えばかりを狙って、ご飯を食べに行くのではなく、自分で作ったほうが、その過程も含めて、人生はインスタ映えすると思います。